学校召开2023年第一次食品安全工作推进会

       2月8日下午，2023年第一次食品安全工作推进会在执中楼三会议室召开。党委委员、副校长兼工会主席陈迪勋出席会议，德育与学生发展处副主任陆稳、校医付小红、家委会成员王滨、食堂管理人员、餐饮公司、与学校食品安全相关的各合作单位、食材供应商等人员参会。会议由党委委员、后勤服务和安全保卫中心主任李智敏主持。
       李智敏表示春季为流行病高发期，学校食品安全工作是重中之重，不容松懈。会上，李主任介绍了食品安全的相关法律政策，强调必须把食品安全摆在第一位，做到心中有法。强调食品安全工作一要做好从业人员的健康管理、避免出现恶意群体性危害事件，落实好晨午检制度，确保所有从业人员符合上岗要求，二要从严食品加工设备设施、用餐用具、就餐区域及场所的清洗与消毒工作，三要严格落实食材采购、验收、备餐与留样环节，确保食材品质及安全，四要加强食品安全教育，引导师生合理膳食，加强对流行病毒的防控措施，让师生当好自己食品安全的第一责任人。
        陆稳指出民以食为天，食以安为先，食品安全一直是学生管理工作的重点。德育与学生发展处将持续通过周会、班会、讲座等形式做好食品安全宣传，增强师生自我保护意识；食品从业人员更要保有敬畏之心，让学校食品安全经得起学生、家长和社会的监督，做到万无一失。
        陈迪勋强调安全无小事、出事即大事，并提出以下几点要求：一是思想上要高度重视学校食品安全工作；二是抓好食品源头管理，三是做好食材运输及验收工作，务必保证原材料新鲜、合格；四是严防食品源头污染、运输污染、加工污染；五是确保食品从业人员健康持证、培训合格上岗；六是加强食品安全共同监督，杜绝食品安全事故，提高师生就餐满意度；七是做好食品安全应急预案，提高应急处置能力；八是确保合法经营；九是控制好舆情；十是明确追责问责制，做到奖惩分明。
       会后，学校与各合作单位签订了食品安全责任书，进一步明确食品安全要求，确保各项食品安全措施落实到位、责任上肩，让全校师生吃得安全、吃得放心、吃得满意。